Menu

Owoce (59) Bakalie (39) Pieczywo (34) Placki (27) Ser (27) Jajka (22) Napoje (14) Jogurt (12) Owsianki (12) Kasze (11) Mleko (8) Puddingi (8) Gofry (7) Mięso i wędliny (6) Ciasta-przepisy (5) Czekolada (4) Niskokalorycznie (4) Omlety (4) Ciasta (3) Sałatki (3) Ryby (2) Ryż (2) Menu z całego dnia (1) Obiady (1)

czwartek, 9 lutego 2012

#7 Omlet Kaiserschmarren

Dzisiaj pyszny omlet Kaiserschmarren, którym jestem oczarowana. Jest przepyszny i niezwykle oryginalny. To moje pierwsze podejście.

Skład(1 porcja):
-2 jajka(osobno żółtka i białka)
-1,5 łyżki mąki
-garść rodzynek
-szczypta soli
-łyżeczka masła
-cynamon
-łyżeczka cukru
-cukier puder

1. Ubijamy białka z solą na sztywno.

2.Dodajemy żółtka, mąkę, rodzynki.

3.Rozgrzewamy masło.

4.Smażymy omlet, aż do ścięcia się spodu.

5.Kiedy spód się zetnie, dzielimy omlet na kawałki, posypujemy cukrem i cynamonem. Odwracamy.

6.Posypujemy cukrem pudrem.

7 komentarzy:

  1. ten omlet już od dłuższego czasu widnieje na liście ' muszę spróbować ' ale jakoś nie mogę się za niego zabrać xd
    twój wygląda pysznie ;d

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój jedyny i ulubiony! :D
    Wyszedł za pierwszym razem, idealnie słodki i puszysty, zakochałam się od razu. :)

    Twój prezentuje się cudownie ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam go, uwielbiam! Był moim pierwszym(ha :D)omletem, jaki jadłam w życiu-nie zawiodłam się <3

    OdpowiedzUsuń
  4. też go uwielbiam! mmmm, już mam na niego ochotę :))

    OdpowiedzUsuń